簡単おつまみ・ちくわの柚子風味天ぷら
(2人分)
ちくわ
2〜3本
天ぷら粉
適量
柚子の皮
(今回は冷凍しておいた千切り使用)
適宜
作り方
ちくわは縦半分・横半分に切り4等分にする。
天ぷらの衣を作り柚子の皮も天ぷら粉に混ぜる。
1に2の天ぷらの衣をつけ天ぷらにする。
MEMO
半分は青海苔をいれ磯香揚げにしても楽しめます。
家にあるもので簡単おつまみ、いかがでしょう?
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